Das Bundeszentrum für Ernährung (BZfE) hat ein Medienpaket für die Arbeit im Bereich Alphabetisierung - Deutsch als Erstsprache entwickelt. Dieses umfasst die Themen Ernährung und Bewegung (ausgewählte Lernfelder sind z.B. Einkauf, Bewegung im Beruf, Lebensmittelzubereitung und Sport). Die Arbeitsmittel lassen sich an die unterschiedlichen Bedürfnisse der Teilnehmenden anpassen.